In Italien und im Tessin ist er ein Klassiker für den Digestif, der Nocino. In der Martin Stiftung machen wir ihn jetzt selbst in Bio-Qualität und wie es sich gehört, nach einem Geheimrezept.

Der Nocino scmeckt nach Zimt, Nelken, Vanille und Sternanis: Der Nocino schmeckt dank dieser Gewürze weihnachtlich und ist doch ein Digestif für das ganze Jahr. Der Nusslikör hat eine leichte Bitternote und ist zugleich süss und würzig. Am besten wird der Likör nach dem Essen gekühlt in einem kleinen Glas serviert.

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Inhalt: 20cl
Zutaten: Grappa, Zucker, Wasser, Auszug von grünen Baumnüssen, Gewürze (Zimt, Nelken, Vanille, Sternanis)
Zertifikate: Bio Suisse, CH-BIO-006
Herkunft: Martin Stiftung, 8703 Erlenbach
Volumen: 27%
Bemerkungen: Der Nocino ist vegan und enthalten keine tierischen Zusatzstoffe.
Verkauf: Nur an Personen über 18 Jahren